Protéger la terre pendant l'hiver

Lorsque vous cultivez votre potager en pensant au sol vivant, une des actions à réaliser l'hiver est de couvrir et protéger le sol du froid hivernal pour garder tout le petit monde en-dessous à l'abri. Paille, feuilles mortes, BRF sont les bienvenus. Lorsque ne trouve pas mieux, les bâches et cartons sont bien utiles aussi.

Au début de l'hiver, nous avons reçu du fumier provenant d'un centre d'équitation sur le bout du parking de Grivery. Ce tas de fumier a été transporté, brouette après brouette dans la serre, et toutes les plates bandes du potager. Des habitants du village viennent également en prendre pour d'autre potagers.

Les services techniques de Gometz mettent aussi à disposition du compost bien chaud provenant du SIOM que nous allons chercher régulièrement.